- Staffanstorp
- Skola
- Matsedel
Matsedel
Här hittar du matsedlarna för skola och förskola
Vårt mål är att servera eleverna en välplanerad, varierad och god lunch med tillhörande råkost och sallad som varje dag tillgodoser ca 30 % av rekommenderat dagligt intag (RDI). Den bör därför kompletteras med god och näringsrik frukost, mellanmål och middag.
Förskole/Fritidsmatsedel
Förskolebarnen bjuds på en frukt efter maten, med undantag av soppdagar då annan dessert serveras.
Klicka på maträtten för att få mer information.
Med reservation för eventuella förändringar.
Skolmatsedel F-5
Klicka på maträtten för att få mer information.
Med reservation för eventuella förändringar.
Skolmatsedel 6-9
Vi erbjuder eleverna på Centralskolan, Hagalidskolan och Hjärupslundsskolan vegetariskt alternativ varje dag.
Klicka på maträtten för att få mer information.
Med reservation för eventuella förändringar.
Hej! Vi hade önskat att vi fick matsedel för längre perioder så att vi kan sätta upp en lista i klassrummet. Det system som fanns innan var utmärkt!
Tack!
Hej Karin!
Tack för din kommentar. Vi håller på att utveckla vårt kostdatasystem där vi kan presentera matsedel, näringsvärde och foto på maträtten via webbsidan och mobiltelefonen. Då kommer man även att kunna se och skriva ut matsedlarna för en längre period och med en ny design.
Jag håller verkligen med , den här matsedeln var jättedålig!
Hej,
Håller med andras kommentar att det vore bra att få tillgång till matsedel för längre period.
Jag undar var jag hittar en matsedel som gäller för 7-8 veckor fram i tiden? Tidigare kunde vi ta ut den hemma för att planera middagen på kvällen tillsammans så att det inte blir samma sak om och om igen som man har i skolan samma dag. Varför finns det inte kvar så som det var tidigare? Dåligt!
Hej Mats!
Vi håller på att utveckla ett nytt kostdatasystem som ska säkerställa att våra skolbarn erbjuds den mat som är bäst för deras hälsa. Jag har beställt en ändring (i systemet som automatiskt genererar veckomatsedlar ut på vår webbplats) som kommer att göra att du kan skriva ut lika många veckor som de tidigare listorna hade på hemsidan.
Vi hoppas att detta ska lösas inom en snar framtid.
Vänliga hälsningar
Kerstin Storck, kostchef
De är på gång att vi kan få matsedel i våra mobiler som appar. Men tyvärr vet jag inte när och för hur många veckor framåt den blir. Mvh Therese
Ja det gäller ju även för oss föräldrar att planera så barnen inte får samma i skolan och hemma – korv till lunch och korv till middag ?? Att skylla på datasystem är ingen bra ursäkt. Näringsvärde och foto går väl att lägga till i efterhand. Och varför ta bort något innan det nya har kommit?? Hon/han som sammaställer matsedeln och beställer hem varor MÅSTE ju veta vid det här laget vad som ska lagas i alla fall för mer än 2-3 veckor… Dåligt!
Hej Katarina!
Du har rätt, vi ska inte skylla på det nya datasystemet. Naturligtvis vill vi ju undvika att dubbelarbeta och vår planering ligger självklart långt före 2-3 veckor. Vi har beställt en ändring i systemet som vi hoppas att inom en snar framtid skall lösa problemet. Skulle det inte göra det kommer vi att göra som tidigare tills det hela har löst sig.
Vänligen
Kerstin Storck, kostchef
Tack för ditt svar. Men vad är snar fram tid?
Hej Katarina!
Redan idag finns det möjlighet att se 4 veckor framåt.
Vänliga hälsningar
Kerstin Storck, kostchef
Tycker absolut att man ska kunna se matsedeln för några veckor framåt i tiden. Barnen vill gärna veta och sedan tycker jag det blir lite bökigt att man ska behöva komma ihåg att gå in varje vecka för att skriva ut en veckas matsedel!
Hej Helen!
Jag har beställt en ändring (i systemet som automatiskt genererar veckomatsedlar ut på vår webbplats) som kommer att göra att du kan skriva ut lika många veckor som de tidigare listorna hade på hemsidan.
Vi hoppas att detta ska lösas inom en snar framtid.
Med vänlig hälsning
Kerstin Storck, kostchef
Saknar också terminsmatsedeln. Starkt kritisk mot kostchefens upplägg av mat! Barnen får alldeles för mycket kolhydrater o på tok för lite protein (15%)!! Det borde vara allmänt känt att kolhydrater får blodsockret att susa upp o ner o ger slöhet. Att maten (proteindelen) även är ransonerad är dåligt. Dessutom är det r_i_k_t_i_g_t illa att laktosbarnen får andra alternativ ibland. Ex. stekt sill istället för pannkakor, vilket de andra barnen fick. Hallå?? Förväntar mig ändring under hösten, eller så går jag vidare med detta.
Hej Anna!
Tack för ditt inlägg/kommentar. När det gäller vår planering av skolmat så vill vi självklart att skolbarnen ska erbjudas den mat som enligt Livsmedelsverkets rekommendationer, gällande näringsvärde, är bäst för deras hälsa. De rekommendationer Livsmedelsverket ger gällande energifördelningen (protein,15%-fett,30%-kolhydrat,55%) följer de Svenska näringsrekommendationerna. Läs mer här
När det gäller kolhydrater finns det som du säkert vet både ”långsamma” och ”snabba”, och vår inriktning är att ha stor del av de långsamma kolhydraterna, typ bröd med fibrer, pasta med vit fiber, bönor, linser med mera. De ”långsamma” kolhydraterna ger ju inte de snabba blodsockersvängningarna som ”snabba” kolhydrater gör.
I vår planering för laktosfri kost har, mig veterligen, aldrig haft sill som alternativ till pannkakor utan serveras pannkakor som huvudalternativ så serveras alltid laktosfria pannkakor till laktosfri kost.
Vänliga hälsningar
Kerstin Storck, kostchef
Jag vet mycket väl hur det ligger till med Livsmedelsverkets rekommendationer, samt har kunskap om snabba o långsamma kolhydrater, och jag vet också hur maten på skolan ransoneras, ex. man får bara två fiskpinnar, eller vad det nu kan vara. Det är alltså inte fritt fram att äta av proteinet, dock av kolhydraterna. Det var dit jag ville komma. Är detta av besparingsskäl?
Jag har talat med både min son som har laktos, samt två lärare som intygat att det förekommit stekt sill istället för pannkaka, det är ett exempel på alternativ mat bland minst fyra tillfällen under förra läsåret. Det går inte an.
Jag är övertygad om att du lägger ner mycket tid på ditt arbete att få till så bra mat som möjligt till barnen, men din planering kanske inte stämmer överens med den service som ges i matsalen?
mvh
Anna
Gick in på hemsidan och skulle skriva ut matsedeln för några veckor framöver … Blev väldigt besviken på nya hemsidan!!! Vad var det för fel på den gamla??? Det här var superdåligt!!! Ang matlistan i mobilen är det väl en bra grej, MEN alla har INTE Iphone ….
Hoppas på förbättring!!!!!!!
Hej Marie!
Vad synd att du blev besviken på vår webbplats. Innehållet på sidan har inte med den nya webbplatsen att göra. Även om vi hade haft den gamla sidan kvar så utvecklas ju innehållet. Dessutom om vi hade haft den gamla sidan kvar, hade du och jag inte kunnat ha denna snabba kontakt. Kostchefen Kerstin Storck kommer att svara dig under dagen. Ha en trevlig dag!
Lisbeth Svensson, webmaster.
Hej Marie!
Jag har beställt en ändring (i systemet som automatiskt genererar veckomatsedlar ut på vår webbplats) som kommer att göra att du kan skriva ut lika många veckor som de tidigare listorna hade på hemsidan.
Vi hoppas att detta ska lösas inom en snar framtid.
Gällande matlistan i mobilen är detta bara ett komplement enligt önskemål från föräldrar. Appen till android telefoner hoppas vi ska vara klar till i slutet av september. Efter det ska appen till iPhone skapas.
Vänliga hälsningar
Kerstin Storck, kostchef
Jag väntar också på en matsedel som sträcker sig under en längre period, gärna hela terminen (har de i Malmö och där får eleverna den med sig hem!). Det kan ju vara bra med näringsinformation och foto, men jag hoppas att den matsedel man kan skriva ut här sedan inte innehåller foto. Det känns onödigt, både ur miljösynpunkt och ekonomiskt.
mvh
Hej! Efter allt ”ris” är det dags för lite ros!
Jag tycker att en vecka framåt i tiden räcker gott och väl för att kunna planera vår matmeny hemma! Planerar oftast dagen innan. Att få ta del av skolmatsedeln flera veckor framåt är förvisso mycket bra, men det tar jag som en extra bonus. Så, tack för det!
Ha en bra dag!
Mvh Anne Jakobsen
Anne, att planera dagen innan håller definitivt inte i de allra flesta hushållen. Barnen i vår familj får vara med och bestämma vad som ska serveras i veckan och för att då inte servera snarlikt middag som varit lucnh(korv med mos vs korvstroganoff ) så är det nog många med mig, som du säkert läst på dena sidan, som önskar tillbaka den hederliga Pdf filen. Barnen frågar även dem vad det blir för mat i skolan.
Håller med övriga. Vilken otrolig försämring jämfört med tidigare!!!
Ge oss tillbaka de gamla matsedlarna i PDF-format.Tack!
Ni får gärna leka med appar; men de flesta vill nog ha barnens matsedel uppsatt på väggen i köket för att kunna planera inköp inför kommande veckas middagar.
Hej kommunen,
Blir det en app till ” Sin skolmat” under september månad ?
Eller är det en ”egen” app ?
Ser att de flesta andra Skånska kommuner redan är med.
Mvh
Jonas Nilsson
Hej Jonas!
Vi som jobbar inom kosten i Staffanstorps kommun, arbetar för fullt med att göra det lättare att hitta all information om skolmaten.
Vi kommer bl,a att lansera en ny app till android telefoner i slutet av September. Efter det ska det skapas en ny app till i-phone också.
Läs mer här:
http://staffanstorp.se/skola/matsedel/skolmatsedeln-i-mobilen/
Allt grundar sig på att vi i dag kalkylerar näring i all mat som vi serverar barnen.
Dessutom fotograferar vi maten så att informationen på hemsidan och på dom blivande apparna ska innehålla
Namn på maten, foto, näring mm.
Med andra ord är det inte appen (skolmaten) som du nämner utan en betydligt mer informativ app som är kopplad både till
Dabas näringsinformation, våra anbud samt foto från vår egen fotobank.
Sen har vi ett nytt sätt att publicera våra skolmatsedlar på hemsidan.
Läs mer här:
http://staffanstorp.se/skola/matsedel/
Hoppas att denna information hjälpte dig.
MVH
Magnus Malm
Härliga teknikens värld?! Jag sitter med en känsla av att man missat målsättningen med informationen. Foton på fiskbullar eller Hedvigsoppa m.m. är knappast nödvändigt för kvällsmålsplaneringen i de flesta hem. Näringsvärdet är en tveksam parameter eftersom detta ju onekligen beror på hur mycket varje barn äter av skollunchens olika beståndsdelar. De nya tilltag skjuter i mina ögon förbi målet och jag tror att många med mig kommer att tycka det är information-overflow. Återgå gärna till pdf’n.
Hej Rikke!
Tack för dina synpunkter. Bilderna på maträtterna är bl.a. för att presentera nya rätter och locka eleverna. Att vi presenterar näringsvärdet är ju för att säkerställa och se till att vi uppfyller kraven på näringsinnehållet. Det är ju, som du säkert vet, en ny lag gällande skolmaten. Trycker du på ”skrivaren” idag så får du ut ett dokument liknande pdf´n.
Vänligen
Kerstin Storck, kostchef
Heja Rikke! Hur trevligt det än låter med bilder och näringsinnehåll i matsedeln, så är det inget jag som förälder efterfrågar. Bara för att det går att göra så måste man inte göra det. En pdf A4 med flera veckors matsedel på samma sida är viktigare för mig. Det kommer att kosta att administrera websidan med alla dessa bilder och information – använd gärna mina skattepengar till någor annat.
DETTA instämmer jag med – fler veckor på listan. Och att bilder är inget som jag heller efterfrågar, för inte ser det likadant ut på allas tallrikar inte…? Tid och pengar borde läggas på ”nyttigare” saker/uppgifter
Instämmer till fullo! Helt galet att lägga ner så mkt tid o pengar på detta projekt – vad är det för fel på en PDF-fil som var o en kan skriva ut alt läsa på datorn?
Hej!
Nu har det gått några månader på terminen och det är många som har efterfrågat listor med längre tidsintervall. Vi som arbetar i skolan skulle vilja ha det och även föräldrar som jag har förstått. Är det då inte lite märkligt att ni inte hörsammar detta? Det kan väl inte vara så svårt att lägga ut en knapp på sidan där de som vill kan trycka ut en lista som räcker några veckor? Alla har inte lust eller tillgång att ha det som app i mobilen eller datorn på köksbänken.
MVH
Eva L.
Varför kan ni (fortfarande) inte skriva in matsedeln för ett par veckor på hemsidan? Terminen är mer än halvvägs och inget händer trots påtryckningar från flera föräldrar. Jag vill kunna erbjuda annan mat hemma än det som de haft i skolan. (Matsedeln i appen i all ära men, alla människor har inte denna
”nymodighet”!)
Hej Anna!
Som det ser ut nu så kan man skriva ut aktiv vecka plus tre. Det gör du genom att trycka på skrivaren bredvid matsedlen du får då ut alla inlagda veckor. Men inom kort så ska man kunna skriva ut från aktiv vecka och så långt fram i tiden som vi har färdiga matsedlar. Det kommer precis som vanligt att finnas färre matsedlar för utskrift när det börjar närma sig en ny matsedelsperiod. Jag hoppas att dessa ändringar kommer att tillgodose era önskemål. Vänligen Magnus Malm
Hej Eva!
Tack för dina kommentarer. Vi som jobbar med detta försöker att skapa en informationskälla som ska tillgodose så många personers behov som möjligt. Eftersom vi är först ut i Sverige med att göra detta så har vi också möjlighet att påverka hur det ska se ut. När det gäller hur många veckors matsedel som man ska kunna skriva ut så har vi ett antal saker som vi vill ta hänsyn till. Vi vill till exempel inte att man ska behöva skriva ut veckor som redan passerats, och så måste vi givetvis vara klara med matsedlarna innan de kan publiceras.
Som det ser ut nu så kan man skriva ut aktiv vecka plus tre. Men inom kort så ska man kunna skriva ut från aktiv vecka och så långt fram
i tiden som vi har färdiga matsedlar. Det kommer precis som vanligt att finnas färre matsedlar för utskrift när det börjar närma sig en ny matsedelsperiod.
Jag hoppas att dessa ändringar kommer att tillgodose era önskemål. Vänligen Magnus Malm
Jag undrar hur den som planerar matsedeln för förskolan tänker när de små barnen erbjuds soppa som lunch. Hur många barn tycker om detta och framförallt äter så mkt så att de håller sig mätta en längre tid? Till soppan erbjuds smörgås men detta är ju ingen lunch, snarare ett lämpligt mellanmål. Dessutom är det påfallande ofta som soppan kompletteras med ngn söt dessert, exempelvis denna vecka mjuk pepparkaka med gräddtopping. Mina barn är inte så förtjusta i kakor och kommer säkert inte att äta denna dessert men frågan är om jag som förälder verkligen hade velat att de gjorde det? Ska skolan servera sötsaker när man som förälder försöker begränsa dessa? Dessutom känns det inte som en bra lunch för barn (och egentligen inte för vuxna heller).
Jag ser inget problem med att det serveras soppa till lunch i förskolan om man ger nåt mer matigt till mellanmål som tex korv med bröd eller pannkakor. Jobbar själv i förskolan i Lund och där har vi ibland fått nått mer mättande till mellanmål om det serveras soppa till lunch.
Hälsningar Emma
Hej Maria!
Målet är att förskolan ska servera god och näringsriktig mat som ska fylla barnens näringsbehov. På förskolan står frukost, lunch och mellanmål tillsammans för 65-70% av dagsbehovet varav lunchen står för 25-35% av dagens energibehov.
De dagar vi serverar soppa, mjukt bröd samt dessert uppfyller vi detta krav. Vi upplever inte att barnen äter mindre på soppdagarna, snarare tvärtom. Soppa är populärt.
Efterrätten är en del i måltiden och behövs som komplement för att täcka energibehovet.
Vänligen
Kerstin Storck
Kostchef
Tyckte inledningsvis att matsedeln i mobilen var ett lyckat drag. Har dock ändrat mig på den punkten. Det är kanske inte matsedeln i mobilen som är det verkliga problemet, utan att matsedeln inte är något fastslaget på de olika skolorna. Det verkar bara vara en rekommendation som inte behöver följas. På Centralskolan är matsedeln ofta en helt annan än vad som visas i mobilen. Idag 7/12 serverades enligt min dotter ”Nobelmiddag” bestrående av fläskfilé, brunsås och potatis och för veg.kosten quornfilé med potatis (ingen sås). Alltså en blandning av onsdagens och fredagens mat. VARFÖR?
Hej! Nu är det en ny termin & jag var precis inne för att skriva ut en ny matsedel. Hur går det lösningen att skriva ut för en längre period? Jag kopierar det som står på hemsidan. Kopierar in i word & klipper & klistrar för att det ska ta så lite plats som möjligt när jag skriver ut, så att man inte slösar på papper helt i enighet med ”grön flagg”. Det tar tid & kraft istället för att man kan få för halva terminen eller vad det nu var innan. Nu har vi hört i 6 månader att det ska lösas, men när kommer det, så många timmars programmering för att ändra detta kan det ju inte vara?? Vi verkar ju vara många som tycker att detta är irriterande.
Hej Annette.
Som det ser ut nu så är det bara att trycka på symbolen med en skrivare på, som sitter till höger om den matsedel som du vill skriva ut från vår hemsida.
När du gör detta kommer det upp en ny ruta som visar hur det kommer att se ut vid utskriften.
Klicka nu på ”skriv ut”
Om du gör det så kommer det i dag ut en matsedel med 12 veckor.
Väljer du att skriva ut på båda sidorna så blir det i dag bara 2 st A4 papper för halva terminen.
Men som du redan vet så kan man inte skriva ut de veckor som redan har passerats.
Med andra ord så blir den matsedel som kan skrivas ut kortare och kortare ju mer tiden går.
När vi närmar oss nästa matsedelsperiod (vecka 13 och framåt) blir det som det alltid har varit färre veckor att skriva ut tills den nya perioden är klar.
Hoppas att denna informationen hjälper dig.
.
Med vänlig hälsning
Magnus
Hej
Jag undrar hur många som har laddat ner matapparna och vad dessa appar har kostat? Det borde ju vara information som fallar inom offentlighetsprincipen.
tack på förhand.
Hej igen Rikke.
Som det ser ut nu så har vi totalt 2460 st hämtningar av appen.
Kostnaden för appens alla sökvägar är totalt 150kr/månad. Detta ger en kostnad på 6,1 öre/användare och månad.
MVH
Magnus
Hejsan!
Varför kan det inte komma matsedel för ett par veckor längre? Jag tyckte att det var perfekt att ha dessa på kylskåpsdörren hemma. Man kunde ha lite framförhållning i den egna mat-planeringen på det viset och barnet kunde vara mer behjälplig i önskandet av mat hemma. Är det något som kommer igen eller? Appar i all ära men alla har inte chansen att ladda ner denna av en eller annan anledning.
Hej Anna.
Som det ser ut nu så är det bara att trycka på symbolen med en skrivare på, som sitter till höger om den matsedel som du vill skriva ut från vår hemsida.
När du gör detta kommer det upp en ny ruta som visar hur det kommer att se ut vid utskriften.
Klicka nu på ”skriv ut”
Om du gör det så kommer det i dag ut en matsedel fram till vecka 24 (sommarlovet).
Som du kanske redan vet så kan man inte skriva ut de veckor som redan har passerats.
Med andra ord så blir den matsedel som kan skrivas ut kortare och kortare ju mer tiden går.
Hoppas att denna informationen hjälper dig.
Med vänlig hälsning
Magnus