Mat i grundskolan

Gör såhär för att ladda ner webb-appen:

1. Surfa in till menu.matildaplatform.com
2. Sök efter matsedel för skolan eller förskolan du är intresserad av
3. Spara enheten som favorit i appen
4. Spara appen som bokmärke eller genväg på hemskärmen.

Se länk till ansökan: https://eservice.staffanstorp.se/STP-KOST6

Vad serveras till lunch?

I Skolan erbjuds dagligen två lunchrätter, varav minst ett av alternativen alltid är lakto-ovo‑vegetariskt.

Till varje lunch finns tillgång till mjölk och vatten som måltidsdryck samt både mjukt och hårt bröd. Eleverna erbjuds dessutom en salladsbuffé med ett varierat utbud av fiberrika grönsaker, baljväxter, säsongsanpassade salladsgrönsaker samt olika dressingar och toppings.

I förskolan erbjuds ett lunchalternativ varje dag, och minst en gång i veckan serveras en lakto-ovo-vegetarisk måltid.

Se länk ovan för att komma till aktuell matsedel.

Hur planeras matsedlarna?

Matsedlarna utformas av en matsedelsgrupp där kockar från våra kök ingår. Planeringen baseras på Livsmedelsverkets nationella riktlinjer för måltider i skolan och syftar till att säkerställa ett näringsrikt, hållbart och varierat utbud av rätter under hela läsåret.

Eleverna ges möjlighet att påverka måltidsutbudet genom att framföra önskemål och synpunkter, antingen individuellt till kocken eller via skolans måltidsråd. Dessa inspel beaktas i den kontinuerliga utvecklingen av matsedlarna för att skapa en måltidsmiljö som upplevs positiv, inkluderande och relevant för elevernas behov.

nationella riktlinjer för måltider i skolan.

Vad serveras till frukost och mellanmål på förskolorna och fritidshemmen?

Frukost och mellanmål planeras av ansvarig kock i respektive kök och utformas i enlighet med Livsmedelsverkets nationella riktlinjer. Måltiderna ska vara näringsrika, varierade och anpassade efter elevernas behov under skoldagen.

Aktuell meny för frukost och mellanmål presenteras tydligt på menytavlan i matsalen för att säkerställa god information och öppenhet kring måltidsutbudet.